24Siete / Podcast del lunes 4 de julio.


A partir de este lunes el precio de la harina aumenta un 8%

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El precio de la harina aumentará desde este lunes un 8% y lleva a un acumulado de entre enero a marzo de un 13%. El incremento es consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania, dos de los mayores productores de trigo del mundo.


El centro de industriales panaderos sugiere que el nuevo aumento sea de 8%, lo que se suma a un 5% sugerido en enero, y lleva a una suba acumulada de 13% en los primeros tres meses del año.

Las panaderías que ya traspasaron el aumento en sus precios a principio de año, ahora deberían ajustar sus productos al 8%. Mientras que las que no lo hicieron deberán adecuarse a la totalidad, de 13%.

A este nuevo aumento también se considera la suba de otras materias primas como aceites, grasa, huevos entre otros, y variables en salarios, tarifas públicas y combustibles.

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